2020年10月29日木曜日

キッコーマン 発酵だし あごだし

 今回試したのは、キッコーマンの発酵だしシリーズのあごだしです。


4人前ですが、2人前が2袋入っています。我が家は4人家族なので一度に使い切りますが、2人前を単位にしてパッケージしたのは、コロンブスの卵的な発想です。

あごだしは、近所に長崎ラーメンのお店ができてからというもの、以来ハマっている味です。

白菜、人参、大根、えのき、鶏肉団子、ほうれん草、豆腐にあごだしのつゆを入れて食べました。少しとろみがあり、上品なあごの旨味がしばらく口の中で続くので、コクも感じられます。締めの雑炊は野菜の旨味も混じって大変美味でした。

手軽にあごの旨味を味わえるので便利です。




2020年10月10日土曜日

ダイズラボ そのまま食べる 大豆粉

 今回試したのは、マルコメのそのまま食べる大豆粉です。

ネーミングに思わず惹かれて・・・というか、きな粉と何が違うんだ?と思い試してみましたが、きな粉でした。大豆の粉を使う場合に必須である加熱を不要にしたという点がすごいのだと思うのですが、玄人チックな提供価値ですね。

とは言え、封を開けた時の大豆の香りが良く驚きました。ホント驚きますよ。


使い方はきな粉なので、数多あります。クックパッドで調べたら2万件以上ヒットしてました。(こちら

私は、そのままかけて食べる手軽さの方向でのオススメの紹介です。

一つ目は、飲むヨーグルトにきな粉を入れています。200mlの飲むヨーグルトにきな粉を大さじ2杯、そこにサトウキビの砂糖を小さじ1杯入れ、よくかき混ぜます。結構腹持ちの良いドリンクの出来上がりです。

2つ目は、チーズトーストにきな粉、蜂蜜ONです。
ケチャップにハム、とろけるチーズ、きな粉を少々、オーブンで2分半焼いたのちに、蜂蜜をかけて出来上がりです。

その他、普通にヨーグルト、牛乳、豆乳、味噌汁、もち、黒蜜と和えてきなこ棒

このあたりがオススメの組み合わせです。

注意しないといけないのは大豆粉は味が強いので、元々の味わいを覆ってしまいます。その点を考慮してのお勧めですが、豆乳にきな粉なんて、合わない理由がない(笑)

一方で、豆腐にきな粉はワタクシ的にはイマイチでした。不思議です。

大豆の香りに驚きたい方は、お試しあれ。


ポテトースト コンソメ風味・コンポタ風味

 今回試したのは、ソントンのポテトーストです。

ポテトーストには、コンソメ風味コンポタ風味の2種類あります。すでに定番商品となっているホイップクリーム系、シュガートースト系に続く第3のシリーズという位置づけなのだと思います。


大さじ1杯程度を塗って広げて、焼き時間は2分30秒。焼きたてから3分待って食べるのがオススメとのこと。



味はコンソメパンチとうまい棒のコンポタ。朝食で食べると言うよりも、おやつとして食べるのにぴったりです。食感もサクサクで食パンをお菓子に変えてしまう魔法のスプレッドでした。


幾らシリーズ展開とはいえ、よくぞ出した!もう拍手ものです。何が当たるか分からないこのご時世、出して引っ込めるのが正攻法です。それを実行できる会社は羨ましい限りです。

いっそ駄菓子屋のやおきんとのコラボ展開を進めて、明太子、サラミ、サラダ味、テリヤキ・・・のポテトーストシリーズを広げて欲しいですね。

駄菓子に限りませんから組み合わせ無限大ですよ。



2020年10月5日月曜日

カゴメ スマートサラダ(更新)

 今回試したのは、カゴメのゼリー飲料、スマートサラダです。


野菜嫌いの子供達に食べさせようとしたのが今回のきっかけ。

娘曰く、不味い。息子曰く、不味くはない普通に飲める。
でも二人とも食べてくれるところを見ると野菜嫌いの子供にも受け入れられる商品となっており、ワタクシ的にはマルな商品。
(更新)
もう1リピートトライして、娘は、普通に飲めるへランクアップしています。
最初の一口目に当たる口の部分にあるゼリーが硬く食感を損ねているようで、娘は母親に食べさせてから自分で食べるという不思議な手順を踏んで食べています。


自分で食してみたところの感想としては、膝を打つほど旨く無いが、決して不味くも無い。でも、一番感じたのはパッケージに裏切られて混乱する商品だったなぁということ。

オレンジの写真があるので、オレンジ味だと思って食べる(?)と野菜の味がしっかりして、ある意味で裏切られます。これが野菜だと思って飲むとしっかりオレンジの味がして、ジュースのよう。サラダってどこ?と、混乱してきます。

私が商品設計者なら、いっそ、野菜系エナジードリンクみたいなコンセプトでコテコテの野菜ジュースで1日に必要な倍の野菜が取れるゼリー系飲料にしたと思います。
でも、その片鱗がちょっと見えるんだよなぁ。その兆しを是非感じてみてください。



2020年9月17日木曜日

ミセスマイヤーズ クリーンデイ

 今回試したのは、ミセスマイヤーズ クリーンデイです。

メーカーWeb(https://www.mrsmeyers.jp/product/household-cleaners/)

一言で言うと香りのついた食器用洗剤です。

香りは、4種類。左からラベンダー、レモンバーベナ、ハニーサックル、バジル。

バジルを洗剤の香りにするのか!?と海外の洗剤には驚きがあります。


使い始める前は、香りがついてるだけだよなぁと思っていたのですが、使ってみるとこれがなかなか良い。食器洗い中にほのかに香りが漂ってくるのは、快適で新しい体験でした。

汚れの落ちは申し分ないですし、水の切れも良いです。何より、洗い終わりが香りで分かるのです。一度試してみることをお勧めします。

面白い使い方として、トイレに使うと言う方法があります。水のタンクに少量入れて使うと泡いっぱいの水が流れてきます。洗剤の泡で便器を洗いながら、その時にわずかに香ります。もうトイレ用洗剤は買わなくて良いんじゃないかと思ってしまいます。

容量もたくさん入っていますので、案外お得ですよ。


2020年9月12日土曜日

ユニリーバ キッチンクリーナー Herbal Cleansing Aqua by Gif

 今回試したのは、ユニリーバのキッチンクリーナー、Herbal Cleansing Aquaです。

クレンザーでよく知られているジフシリーズです。


シトラス系の香りのする洗剤で、大体のキッチンクリーナーがアルカリ性なのに対して、中性となっているのが特長です。


中性であるメリットは、手荒れを防ぐ効果に出てきます。アルカリ性の場合は、脂も落としますが、タンパク質も分解します。汚れ落ちとしては良い方に効きますが、手荒れの原因になるデメリットも持っています。

手荒れを防ぎながら、ここを改良したのが、この製品という訳です。

中性だから2度拭き不要というのは疑問が残りますが、洗剤残りを気にせず使えますということだと解釈すると、手間なく使えて便利です。洗剤残りが次の汚れを生むので、これは良い特長です。そのあたりは、クリームクレンザーのジフが性能保証ということなのでしょう。

レンジフードの清掃は、(いつの間にか)私の仕事になってしまっています。しばらく掃除しないと油汚れが落ちにくくなっているので、強い洗剤が必要です。この扱いを間違えると手荒れ確定。手荒れすると手袋やっときゃ良かった・・・という後悔がでます。一方で落ちないとイライラするし・・・。手荒れを防いで油汚れも落としてくれる。これを解消してくれる製品です。


そして、分解した油の臭いは、嫌なもの。この嫌な臭いをマスクしてくれるのがシトラスの香りです。

ほとんど汚れていない場所で試し撃ちした時には、少しキツイ香りだなと思っていましたが、レンジフードを掃除した時には全然気になりませんでした。これは掃除をする時のハードルを下げてくれる隠れたGoodポイントです。

長くお付き合いできそうな製品に巡り合いました。

2020年8月11日火曜日

粧美堂 リッチホイップブラシ

今回試したのはこちら

粧美堂のリッチホイップブラシです。(メーカーページ

本来は顔用なのですが、これをボディーに使うと良かったというお話。

毛の細さは50ミクロン(ミクロンは、ミリの1000分の1)とのことですが、一般的な化粧用のブラシレベルなのかは判りません。

(粧美堂のWebより)

私は、かつて工業用の織物を使った部品の生産に関わっていたので、数十ミクロンに対しては、極細というイメージはありません。しかし、乾燥した状態で触ると気持ちの良さがあります。過去の経験と照らし合わせてみても、繊維が細いほど、密集してたくさんあるほど、肌触りの気持ち良さが高まる傾向にありますね。


で、今回は、これで顔も洗ったのですが、そのままボディー用として使ったら良い感じでした。

特に首、脇、背中、足裏などに効果的で、ボディースポンジよりも綺麗になり、肌の上で水玉が!これには感動してしまいました。背中のザラザラが減り、足のかかとも綺麗になる。さらに副次的な効果としてデオドラントスプレー無しでも1日持つようになりました。念のためにスプレーすると安心して1日を暮らせるようになります。今もエージーデオ(これ)を使ってます。

汚れは、写真にあるように洗い残しが原因。洗い方には2種類あって、物理的なものと化学的なものです。一般的な洗浄力としては、物理的>>化学的で、使い分けることで対応の幅が広がります。もちろん組み合わせても良しです。



(粧美堂のWebより)

今回の例を通して、臭いの原因は落とし切れていなかった汚れだったのかな?と思い始めています。
洗顔ブラシで全身を洗ってみたら思わぬ効果が出ました。皆さまもお試しあれ。
ただし、強い力での擦りは厳禁です。

この洗顔ブラシに限らず色々と使えると思いますが、以下にリンクしておきます。